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Tudo sobre Ceia de Réveillon 2018

31 de Dezembro de 2018 (Véspera de Ano Novo)

Duração

Incluso

Não incluso

Mais informações sobre o produto

Ceia de Réveillon completa na noite da véspera de Ano Novo, 31 de Dezembro de 2018, no Encantos Canela Hotel.

Dia em que ocorre

  • 31 de Dezembro de 2018

Horário

  • Das 21h às 03h30min

Incluso na Ceia

  • Open Bar composto de Vinhos Finos e Espumantes Nacionais, Whisky 8 anos, Martini, Campari, Cerveja, Suco, Refrigerante e Água Mineral
  • Festa com Música ao Vivo
  • Recreação Infantil no Salão da Ceia (para crianças acima de 05 anos de idade)
  • Mesas individuais por reserva
  • Taxa de serviço (10%)

Não Incluso na Ceia

  • Estacionamento (R$ 20,00 por veículo)
  • Hospedagem

Menu Ceia Réveillon

Saladas

  • Camarão (batata noisette, camarão, ervilha, cebolinha e molho Golf)
  • Portuguesa (pimentões coloridos, tomate, cebola, palmito, azeitona, tomate seco e azeite de oliva)
  • Caprese (tomate, mussarela de búfala, manjericão e azeite de oliva)
  • Mix de Folhas Verdes (alface americana, alface mimosa, alface roxa, rúcula, agrião, manga e queijo gorgonzola)
  • Frutos do Mar ao Vinagrete (lula, polvo, camarão ao molho vinagrete)
  • Tropical (frutas tropicais, kani, lâminas de amêndoa ao molho de iogurte com geleia de pimenta)
  • Mirabelle (lombinho defumado, batata, creme de leite, maionese, tempero verde e cenoura)
  • Saint Moritz (grão de bico com cebola, tomate cereja, azeitona verde, tempero verde e azeite de oliva)

Pratos Frios

  • Costela à Pururuca com Farofa
  • Presunto Tender Caramelizado
  • Rosbife com Damasco e Ameixa
  • Seleção de Frios e Queijos Finos

Ilha de Sushi

Pratos Quentes

  • Filet de Salmão ao Molho de Iogurte com Hortelã e Cristais de Laranja
  • Filet Mignon ao Molho do Chef
  • Filet Suíno ao Molho de Mostarda com Raiz Forte
  • Delícias de Frango com Aspargo Fresco e Molho de Mussarela de Búfala

Guarnições

  • Arroz Branco
  • Risoto de Cogumelos Frescos
  • Rondelli de Espinafre com Nozes
  • Mini Batata Vapor com Açafrão ao Molho Pesto
  • Legumes no Vapor
  • Lentilha da Sorte

Sobremesas

  • Torta de Frutas com Chocolate
  • Torta Encantos
  • Cheesecake de Frutas Vermelhas
  • Mousse de Maracujá
  • Quindão
  • Rocambole de Chocolate
  • Panna Cotta de Doce de Leite
  • Pudim de Leite
  • Docinhos e Balas Coloridas

Bebidas

  • Dry Martini
  • Martini Bianco
  • Campari
  • Wisky Red Label
  • Refrigerante
  • Água Mineral
  • Cerveja
  • Vinho Branco e Tinto
  • Espumante Brut e Moscatel

Café e Licores

  • Licores Frangélico e Cointreau

Local

  • Rua José Pedro Piva, 220. Centro, Canela - RS


Condições Gerais e Política Comercial

* Estacionamento opcional (R$ 20,00 por veículo) pago a parte na guarita de entrada;
* Mesas individuais por reserva;
* Taxa de Serviço 10%;
* Apresentar voucher com a confirmação da reserva.

Cancelamento Não Reembolsável

→ O cancelamento ou alteração da reserva não são permitidos gratuitamente;
→ Tarifário não reembolsável. Não permite cancelamento sem a cobrança total do valor da hospedagem;
→ A taxa de cancelamento/alterações é de 100%.


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