Planalto e Bavária são dois bairros divididos pela Avenida das Hortênsias, para quem chega por Nova Petrópolis, passando o pórtico, na primeira rótula à direita fica o bairro Planalto e à esquerda, o bairro Bavária. Ambos são locais nobres de Gramado e, embora sejam, residenciais, alguns hotéis e pousadas charmosas se localizam ali. Pra quem ama a natureza e gosta de uma boa caminhada, são locais maravilhosos. De qualquer ponto, você está a 15 minutos a pé ou a 05 minutos de carro do centro da cidade.

O Lago Negro é um bairro que leva o nome de um dos pontos turísticos mais antigos da cidade. O Lago Negro é um parque aberto ao público (sem taxa de ingresso), ideal para uma caminhada ou um piquenique em família. Para os mais românticos, um passeio de pedalinho é uma boa pedida. Próximo ao Lago Negro há uma feirinha de artesanato local, o Restaurante SanTao e o Hotel StHubertus, ideal para quem curte charme e requinte. Próximo dali, encontramos pequenas pousadas e o carriére, local onde acontece a Fantástica Fábrica de Natal, espetáculo do Natal Luz, e o Concurso de Saltos em agosto. A famosa Casa de Caras também fica neste bairro, durante o Festival de Cinema, por ali passam as pessoas mais famosas do cinema, teatro e TV.

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